วิธีแก้หม้อหุงข้าวบูดทําอย่างไร ขอแชร์เคล็ดลับง่ายๆ ให้คุณได้เอาไปใช้กันค่ะ

[Total: 1   Average: 3/5]

ข้าวถือว่าเป็นอาหารหลักของคนไทยและอีกหลายๆ ภูมิภาคทั่วโลก อย่างบ้านเราก็นิยมทานข้าวสวยกันเป็นจำนวนมาก ซึ่งเราต้องทำการหุงให้สุกก่อนที่จะเอามารับประทาน แน่นอนว่าการหุงข้าวแต่ละครั้งเราต้องหุงทีละมากๆ เพื่อให้ทานได้หลายๆ มื้อและเพียงพอกับปริมาณการบริโภค ซึ่งคุณพ่อบ้านแม่บ้านที่เข้าครัวทำอาหารบ่อยๆ คงจะกะปริมาณได้ไม่ยาก แต่ปัญหามันอยู่ที่เวลาเราหุงข้าวไว้ทีละมากๆ บางครั้งข้าวอาจจะบูดทำให้เราต้องเอาทิ้งไปอย่างน่าเสียดาย วิธีแก้หม้อหุงข้าวบูดจึงเป็นเรื่องที่คุณจำเป็นต้องรู้ เพื่อที่จะนำไปใช้กับครอบครัวของคุณไงหล่ะ


Advertisements


สาเหตุที่ทำให้หม้อหุงข้าวบูดนั้น เกิดจากแบคทีเรียหรือจุลินทรีย์บางชนิดที่สะสมอยู่ตามซอกเล็กๆ หรือบริเวณภายในหม้อหุงข้าว แม้ว่าเราจะมั่นใจว่าล้างจนสะอาดแล้ว แต่ก็ไม่อาจจะขจัดจุลินทรีย์ที่ติดอยู่กับหม้อได้ เมื่อเอาหม้อมาหุงข้าว ทิ้งไว้เพียงไม่นานก็จะเกิดปัญหาข้าวบูดขึ้นมาอีก ฉะนั้นเอามาดูวิธีแก้หม้อหุงข้าวบูดกันดีกว่าค่ะ หากเมื่อใดที่บ้านของคุณเจอกับปัญหาหม้อหุงข้าวบูด ก็จะได้นำวิธีเหล่านี้ไปใช้กัน
วิธีแก้หม้อหุงข้าวบูด
Loading...

วิธีแก้หม้อหุงข้าวบูด เคล็ดลับเล็กๆ ที่มีประโยชน์มาก

 

แก้หม้อหุงข้าวบูดง่ายๆ ด้วยเกลือ

เกลือเค็มๆ ที่เราเอาใช้ปรุงอาหารกันอยู่ทุกวันเนี่ย ก็สามารถเอามาใช้ขจัดปัญหาหม้อหุงข้าวบูดได้นะ เพียงแค่เอาน้ำเปล่ามาต้ม แล้วเอาเกลือใส่เข้าไปด้วยประมาณ 1 ทัพพี หรือ 1 ถุงเล็กก็ได้ค่ะ จากนั้นให้ต้มประมาณ 10 – 15 นาที จากนั้นแช่น้ำเกลือไว้ในหม้อหุงข้าวอีก 1 – 2 ชั่วโมง แล้วเอามาล้างให้สะอาด สุดท้ายนำไปผึ่งแดด เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้ข้าวไม่บูดแล้วหล่ะ

 

 

น้ำส้มสายชูนี่แหล่ะทีเด็ด!!

อย่างที่เราเคยบอกไปก่อนหน้านี้แล้ว เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำส้มสายชูที่มีเยอะมาก นี่ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีในการนำเอาน้ำส้มสายชูมาใช้ให้เกิดประโยชน์ โดยก่อนอื่นเอาหม้อหุงข้าวไปล้างให้สะอาด แล้วเอาใส่น้ำเปล่ากับน่ำส้มสายชู แล้วเอไปต้มให้เดือด 15 – 20 นาที เสร็จแล้วรอให้เย็นแล้วเอาไปล้างด้วยน้ำสะอาดและน้ำยาล้างจานตามปกติ แค่นี้ก็ช่วยป้องกันปัญหาหม้อหุงข้าวบูดได้แล้วค่ะ

 

 

จัดการด้วยความร้อน

วิธีนี้เราจะมาเผาด้านในของหม้อหุงข้าวกันค่ะ อันที่จริงแล้วก็ไม่เชิงว่าเผานะ เพิงแต่เอาลนไฟนานหน่อยเท่านั้นเอง ก่อนอื่นล้างหม้อให้สะอาด เปิดแก๊สให้ไฟติด แล้วเอาหม้อหุงข้าวมาวางครอบลงไปที่หัวเตาแก๊ส น้ำที่ติดอยู่ที่หม้อจะเริ่มระเหยแห้งไป และซักครู่จะเริ่มมีกลิ่นใหม้ ให้เพื่อนๆ ปิดแก๊สเลยค่ะ รอให้หม้อหุงข้าวหายร้อน แล้วเอามาล้างด้วยน้ำยาล้างจาน เพื่อขจัดกลิ่นใหม่ออกไป และเพิ่มความสะอาดให้กับหม้อ วิธีนี้เชื้อแบคทีเรียหรือจุลินทรีย์จะถูกกำจัดด้วยความร้อนจนหมด นับว่าเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ใช้ได้ผลและง่ายอีกด้วย แต่ตอนทำต้องระวังเรื่องความร้อนนิดนึงนะคะ ต้องเซฟตัวเองให้มากๆ จ้า

 

 

ต้มน้ำในหม้อหุงข้าวให้เดือด

มาถึงวิธีนี้ที่เบสิคสุดๆ เพียงแค่เติมน้ำลงไปประมาณครึ่งนึงของหม้อหุงข้าว แล้วกดปุ่มให้หม้อทำงานตามปกติ น้ำจะร้อนและเดือดซึ่งจะไปช่วยในการทำลายเชื้อจุลินทรีย์ที่ติดอยู่ที่หม้อได้ ต้มแบบนี้ทิ้งไว้ 15 – 20 นาที แล้วเอามาล้างตามปกติ เพียงเท่านี้ก็เป็นการป้องกันแก้หม้อหุงข้าวบูดได้เป็นอย่างดี

 

 

ใช้แสงแดดให้เป็นประโยชน์

แสงแดดอันร้อนแรงของบ้านเรา ก็เอามาแก้หม้อหุงข้าวบูดได้เหมือนกันนะ ในวันที่มีแดดแรงๆ นั้น หลังจากที่ล้างหม้อหุงข้าวจนสะอาดแล้ว ให้เพื่อนๆ เอาหม้อหุงข้าวไปคว่ำผึ่งแดดเอาไว้ ทิ้งไว้ 1 วันเต็มๆ (ถ้ามีเวลาเอาผึ่งไว้ 2 – 3 วันก็ได้) จากนั้นเอามาล้างให้สะอาดอีกครั้ง ก็เอามาใช้หุงข้าวได้ตามปกติ ความร้อนจากแสงแดดที่แผดเผาจะช่วยทำลายจุลินทรีย์ ต้นเหตุที่ทำให้ข้าวบูดได้ค่ะ

 

 

เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ เพื่อนๆ สามารถนำไปใช้กันได้อย่างง่ายดาย วิธีการก็ไม่ได้ซับซ้อนอะไร และเป็นวิธีแก้หม้อหุงข้าวบูดที่ได้ผลดีอีกด้วย ยังไงคราวหน้าหากคุณหุงข้าวเยอะแล้วมันเหลือ ก็เอามาตักใส่กล่องข้างหรือถุงพลาสติก แล้วเอาไปใส่ไว้ในตู้เย็นก็ได้ ถ้าจะกินเมื่อไหร่ค่อยเอาออกมาอุ่นอีกที และที่พบบ่อยๆ คือ หลายคนมักจะหุงข้าวแล้วกินไม่หมด ลืมทิ้งไว้ในหม้อหุงข้าวหลายวัน มาดูอีกทีข้าวก็บูดหมดแล้ว นี่แหล่ะที่ต้นเหตุที่ทำให้จข้าวบูดเรื้อรัง เพราะจุลินทรีย์ได้มาอาศัยอยู่ที่หม้อหุงข้าวแล้วนั่นเอง ฉะนั้นควรกินข้าวให้หมดหม้อภายในวันหรือสองวัน แล้วรีบล้างหม้อให้สะอาด แล้วเอามาผึ่งให้แห้ง เพียงเท่านี้ก็ช่วยป้องกันเรื่องของหม้อหุงข้าวบูดให้กับคุณและครอบครัวได้แล้วค่ะ


Advertisements




Loading...